quinta-feira, 9 de outubro de 2014

#Release - Cupcake de Frango Com Azeitonas

Confira a  sugestão de receita da Vapza para o Dia das Crianças
 
Para comemorar o Dia das Crianças a Vapza preparou uma sugestão de receita super prática, saudável e colorida para fazer a festa da criançada no final de semana. O cupcake de frango com azeitonas é uma ótima opção de prato rápido e rende até 20 porções. Confira abaixo o passo a passo para o preparo:
 
Cupcake de Frango com Azeitonas
Ingredientes:
·      2 colheres de sopa de fermento biológico seco
·      2 colheres de sopa de açúcar
·      1 xícara de leite
·      1 xícara de caldo de galinha (dissolva 1 tablete em 1 xícara de água)
·      1 ovo
·      3 gemas
·      1/2 xícara de margarina
·      1/2 xícara de queijo parmesão ralado
·      7 xícaras de farinha de trigo
·      Orégano a gosto
·      400g de FRANGO DESFIADO VAPZA
·      100g de azeitona fatiada
·      1/2 cebola picada
·      Salsinha a gosto
·      Azeite de oliva para refogar
·      Cream cheese para cobertura
 
Modo de Preparo:
Massa: Coloque em um recipiente os ingredientes na ordem indicada acima e mexa. Coloque a farinha de trigo aos poucos, sovando até soltar das mãos. Deixe descansar por 30 minutos.
Recheio: Em uma panela refogue a cebola, adicione o frango e deixe secar um pouco. Adicione a azeitona e a salsinha e misture.
 
Montagem: Divida a massa em porções no tamanho desejado e abra na palma da mão. Coloque uma porção do recheio e feche a massa. Coloque em forminhas de papel e disponha em fôrma própria para cupcakes. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos. Decore com cream cheese e azeitona.
 
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 20 porções
Tipo de prato: lanche
 
Sobre a Vapza
Presente no mercado nacional desde 1995, a Vapza produz alimentos cozidos a vapor e embalados a vácuo, oferecendo praticidade e rapidez no preparo de alimentos saudáveis, seguros e saborosos. Pioneira em seu segmento, a empresa oferece mais de 40 produtos voltados para o varejo e Food Service, entre eles: Carne Seca, Frango Desfiado, Batata, Canjica e Mandioca. Os produtos são naturais, feitos com matérias primas selecionados que passam por um rigoroso controle de qualidade. São cozidos dentro da própria embalagem, o que preserva as propriedades nutricionais e estéticas dos alimentos. Por serem Longa Vida, dispensam refrigeração, garantem segurança alimentar, padronização, sabor e trazem praticidade e rapidez ao consumidor. A Vapza está presente em 17 estados brasileiros e também na Angola, Estados Unidos, Panamá, Inglaterra, França e China.
 
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