#Release - Cupcake de Frango Com Azeitonas

Confira a  sugestão de receita da Vapza para o Dia das Crianças

 

Para comemorar o Dia das Crianças a Vapza preparou uma sugestão de receita super prática, saudável e colorida para fazer a festa da criançada no final de semana. O cupcake de frango com azeitonas é uma ótima opção de prato rápido e rende até 20 porções. Confira abaixo o passo a passo para o preparo:

 

Cupcake de Frango com Azeitonas

Ingredientes:

·      2 colheres de sopa de fermento biológico seco

·      2 colheres de sopa de açúcar

·      1 xícara de leite

·      1 xícara de caldo de galinha (dissolva 1 tablete em 1 xícara de água)

·      1 ovo

·      3 gemas

·      1/2 xícara de margarina

·      1/2 xícara de queijo parmesão ralado

·      7 xícaras de farinha de trigo

·      Orégano a gosto

·      400g de FRANGO DESFIADO VAPZA

·      100g de azeitona fatiada

·      1/2 cebola picada

·      Salsinha a gosto

·      Azeite de oliva para refogar

·      Cream cheese para cobertura

 

Modo de Preparo:

Massa: Coloque em um recipiente os ingredientes na ordem indicada acima e mexa. Coloque a farinha de trigo aos poucos, sovando até soltar das mãos. Deixe descansar por 30 minutos.

Recheio: Em uma panela refogue a cebola, adicione o frango e deixe secar um pouco. Adicione a azeitona e a salsinha e misture.

 

Montagem: Divida a massa em porções no tamanho desejado e abra na palma da mão. Coloque uma porção do recheio e feche a massa. Coloque em forminhas de papel e disponha em fôrma própria para cupcakes. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos. Decore com cream cheese e azeitona.

 

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 20 porções

Tipo de prato: lanche

 

Sobre a Vapza

Presente no mercado nacional desde 1995, a Vapza produz alimentos cozidos a vapor e embalados a vácuo, oferecendo praticidade e rapidez no preparo de alimentos saudáveis, seguros e saborosos. Pioneira em seu segmento, a empresa oferece mais de 40 produtos voltados para o varejo e Food Service, entre eles: Carne Seca, Frango Desfiado, Batata, Canjica e Mandioca. Os produtos são naturais, feitos com matérias primas selecionados que passam por um rigoroso controle de qualidade. São cozidos dentro da própria embalagem, o que preserva as propriedades nutricionais e estéticas dos alimentos. Por serem Longa Vida, dispensam refrigeração, garantem segurança alimentar, padronização, sabor e trazem praticidade e rapidez ao consumidor. A Vapza está presente em 17 estados brasileiros e também na Angola, Estados Unidos, Panamá, Inglaterra, França e China.

 

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