#Gastronomia - Nuggets de Frango Saudáveis

Olá pessoal, tudo bem? 

Todo mundo sabe que os alimentos industrializados não são nada saudáveis, principalmente os nuggets (que eu amo), pois eles contém muito sódio e conservante. 

Pensando nisso, dia desses eu preparei uma receitinha deliciosa de nuggets saudáveis... Os nuggets ficaram tão bons que eu não poderia deixar de compartilhar com vocês a receita, vamos conferir? 

INGREDIENTES:

* 500g de frango moído (como eu tenho moedor, comprei filé de frango e moí em casa mesmo...)

* 2 xícaras de aveia em flocos;

* Água para cozinhar a aveia;

* Temperos de sua preferência - alho, cebola, sal, azeite, curry...

PARA EMPANAR:

* Aveia em flocos e gergelim. 

PREPARO:

Coloque a aveia em um refratário e cubra com água (deixe a quantidade de água na altura da aveia), leve ao microondas por 5 minutos, mexendo na metade do tempo e reserve.

Em uma panela coloque o azeite e refogue o frango moído nos temperos de sua preferência (eu usei alho, cebola e sal). Depois de refogado, misture o frango na aveia cozida até que fique com consistência para modelar. Feito isto, modele os nuggets. 

Para empanar, misture a aveia com gergelim (eu usei aveia, gergelim preto e gergelim branco) e passe nos nuggets. 

Leve ao forno até que fiquem dourados e sirva como desejar... 

Os nuggets ficaram super saborosos e eu garanto para vocês que é mil vezes melhor do que o industrializado!! 

Os nuggets podem ser assados ou grelhados e podem ser congelados por até 3 meses. 

E aí.. gostaram da receitinha de hoje? 

Beijos :**