quarta-feira, 23 de março de 2016

#Gastronomia - Nuggets de Frango Saudáveis

Olá pessoal, tudo bem? 

Todo mundo sabe que os alimentos industrializados não são nada saudáveis, principalmente os nuggets (que eu amo), pois eles contém muito sódio e conservante. 
Pensando nisso, dia desses eu preparei uma receitinha deliciosa de nuggets saudáveis... Os nuggets ficaram tão bons que eu não poderia deixar de compartilhar com vocês a receita, vamos conferir? 

INGREDIENTES:

* 500g de frango moído (como eu tenho moedor, comprei filé de frango e moí em casa mesmo...)
* 2 xícaras de aveia em flocos;
* Água para cozinhar a aveia;
* Temperos de sua preferência - alho, cebola, sal, azeite, curry...

PARA EMPANAR:

* Aveia em flocos e gergelim. 

PREPARO:

Coloque a aveia em um refratário e cubra com água (deixe a quantidade de água na altura da aveia), leve ao microondas por 5 minutos, mexendo na metade do tempo e reserve.
Em uma panela coloque o azeite e refogue o frango moído nos temperos de sua preferência (eu usei alho, cebola e sal). Depois de refogado, misture o frango na aveia cozida até que fique com consistência para modelar. Feito isto, modele os nuggets. 
Para empanar, misture a aveia com gergelim (eu usei aveia, gergelim preto e gergelim branco) e passe nos nuggets. 

Leve ao forno até que fiquem dourados e sirva como desejar... 


Os nuggets ficaram super saborosos e eu garanto para vocês que é mil vezes melhor do que o industrializado!! 


Os nuggets podem ser assados ou grelhados e podem ser congelados por até 3 meses. 

E aí.. gostaram da receitinha de hoje? 

Beijos :** 

5 comentários:

  1. Adoro nuggets, mas evito os processados. Adorei a receita e vou fazer. Beijos

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    1. Eu também evito os processados, Tati! Vale a pena fazer a receita, você vai adorar.
      Bjo

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  2. Adorei a receitinha, bem mais saudável do aqueles que a gente compra pronto. E também bem fácil de preparar.
    Beijos!
    www.espacogattena.com.br

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  3. Nessa, mil vezes mais saudáveis!
    Será que dá para fazer com carne de soja ou com legumes?
    Beijos

    Blog|Canal

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  4. Menina que receita Mara!

    Já quero fazer já, adorei!
    Beijos

    http://www.saltoaltonaestrada.com/2016/04/5-dicas-de-moda-para-os-homens-como-se.html

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